店舗情報／Info&Map
季節の贅を衣に着せて
京野菜や山菜、若狭日本海や明石瀬戸内の魚介、奥琵琶湖にそそぐ清流の川魚など
京都の四季折々の豊かな食材をネタに.......
「一瞬の妙技が光ります」
| ■ | 店 名 | ： | 京都祇園「天ぷら八坂 圓堂」（きょうと ぎおん てんぷら やさか えんどう） | |
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| ■ | 住 所 | ： | 605-0811 京都府京都市東山区八坂通東大路西入ル小松町566 （建仁寺南門より東へ100M、八坂の搭より西へ150M） |
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| ■ | 電 話 | ： | 075-551-1488 | |
| ■ | F A X | ： | 075-561-8290 | |
| ■ | ホームページ | ： | http://www.gion-endo.com （ 英文 ／ 広東 ／ 中文 ／ 韓文 ） | |
| ■ | 携帯HP | ： | http://www.gion-endo.com/mb/ |  |
| ■ | ： | http://www.facebook.com/gion.endo | ||
| ■ | ： | http://twitter.com/tempura_endo | ||
| ■ | You Tube | ： | http://www.youtube.com/TempuraEndoYasaka | |
| ■ | E - m a i l | ： | お問合せはこちらへ（お問合せ） ご予約フォームへ（ご予約） |
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| ■ | 営業時間 | ： | 昼の営業／11:30〜15:00（LO.14:45） 夜の営業／17:00〜22:00（LO.21:15） |
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| ■ | 定 休 日 | ： | 年中無休（年末年始・GW・お盆等も営業しております） | |
| ■ | ご 予 算 | ： | 昼コース／5,500円〜8,500円 夜コース／10,000円〜15,000円 特別コース／20,000円 |
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| ■ | 予約成立 | ： | 大人数様の予約で、過去に利用実績がない場合は、 弊店より送信する予約確認書に必要事項を記入し返信して頂く事により予約確定とさせて頂く場合がございます。 |
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| ■ | 取扱クレジットカード | ： | JCB ・ VISA ・ AMEX ・ DINERS ・ MASTER ・ DC ・ UC ・ JAL ・ ANA | |
| ■ | 料飲関係団体 | ： | 京都秀味会 京都料理芽生会 全日本・食学会 Restaurant Sake Service Association of Japan Japan Sommelier Association sakefan World |
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| ■ | アクセス | ： | 「高台寺」「三年坂」 「清水寺」「八坂神社」「知恩院」 「八坂の塔」「建仁寺」「六波羅密寺」 「祇園甲部歌舞練場（ギオンコーナー）」 「ウェスティン都ホテル」「京都ホテルオークラ」「ザ・リッツ・カールトン京都」 「ハイアットリージェンシー京都」「ホテル日航プリンセス」 「ホテルグランヴィア京都」「JR京都駅」 「京阪電車四条駅」「阪急電車河原町駅」 |
5〜8分（徒歩） 10〜12分（徒歩） 2〜3分（徒歩） 5分（徒歩） 10分（タクシー） 5分（タクシー） 15分（タクシー） 10〜15分（徒歩） |
| ■ | 地 図 |   |
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採用情報／Recruit
会社の特長
風情ある伝統の町並でお茶屋を改装した数寄屋造りの高級天ぷら料理店です。
和風板前カウンターとお座敷でのお客様に対し、八坂圓堂名代の天ぷらを提供していただきます。
事業内容
京野菜や若狭明石の旬魚、琵琶湖清流の川魚など京都祇園ならではの
豊かな食材を使用した名代の「京風天ぷら」料理店の経営。
| ■社名：株式会社圓堂 | |
| ■事業所： | 天ぷら圓堂 八坂本店 天ぷら圓堂 八坂南邸 天ぷら圓堂 八坂西邸 天ぷら圓堂 岡ざき邸 天ぷら圓堂 ビバリーヒルズ店 日本料理圓堂 仕出し ワイン&バー 近江栄 |
| ■創業：1993年8月 | |
| ■従業員数（国内）： | 調理スタッフ：35人 接客スタッフ：34人 飲料ソムリエ：3人 事務スタッフ：7人 |
| （海外）： | 調理スタッフ：5人 接客スタッフ：6人 事務スタッフ：2人 |
| ■人材採用サイト：http://recruit.endo.kyoto | |
| ■面接住所：605−0811 京都市東山区小松町566番地 | |
| ■面接電話：075−561−3337 | |
■接客係（お座敷・カウンターホール）
| 給与： | 高卒：185,000円、専門学校卒：205,000円、短大卒：205,000円、四年生大卒：225,000円 | |
|---|---|---|
| 賞与： | 年2回 + 臨時賞与1回（前年実績） | |
| 昇給： | 年1回（前年実績） | |
| 休日休暇： | 完全週休二日制+特別休暇月一日(年間116日)。別途年次有給休暇10日(前年度取得実績100%) | |
| 待遇・福利厚生： | 厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険完備 当店業務向上の為の資格取得や研修研鑽と認める支出は全額支給致します |
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■調理見習
| 給与： | 高卒：190,000円、専門学校卒：205,000円、短大卒：205,000円、四年生大卒：225,000円 | |
|---|---|---|
| 賞与： | 年2回 + 臨時賞与1回（前年実績） | |
| 昇給： | 年1回（前年実績） | |
| 休日休暇： | 完全週休二日制+特別休暇月一日(年間116日)。別途年次有給休暇10日(前年度取得実績100%) | |
| 待遇・福利厚生： | 厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険完備 独身寮完備 資格取得や研修研鑽に対する補助あり |
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■調理中習
| 給与： | 前職給与の120％〜 | |
|---|---|---|
| 賞与： | 年2回 + 臨時賞与1回（前年実績） | |
| 昇給： | 年1回（前年実績） | |
| 休日休暇： | 完全週休二日制+特別休暇月一日(年間116日)。別途年次有給休暇10日(前年度取得実績100%) | |
| 待遇・福利厚生： | 厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険完備 当店業務向上の為の資格取得や研修研鑽と認める支出は全額支給致します |
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■天ぷら職人
| 給与： | 前職給与の120％〜 | |
|---|---|---|
| 賞与： | 年2回 + 臨時賞与1回（前年実績） | |
| 昇給： | 年1回（前年実績） | |
| 休日休暇： | 完全週休二日制+特別休暇月一日(年間116日)。別途年次有給休暇10日(前年度取得実績100%) | |
| 待遇・福利厚生： | 厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険完備 | |
■パートタイム（接客・調理補助・電話メール応対）
| 時給： | 1,000円〜 | |
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| 研修期間： | 試用期間（60時間）は時給の変更あり | |
| 地図： | |
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