说到京都夏天不可或缺的传统美味，那便是“海鳗（鳢鱼）”。
随着品尝海鳗的最佳季节正式到来，
我们特别准备了将引以为傲的美味浓缩于一碗之中的“圆堂招牌 海鳗盖饭”。
由专业厨师对每一条鱼进行精心、细致的传统“切骨”处理。
正因为拥有这项扎实的技艺，才造就了海鳗原本那松软且入口即化的口感。
本餐厅的“海鳗盖饭”，将以酥脆轻盈的面衣锁住鲜美的『海鳗天妇罗』，与
涂抹秘制酱汁烤得香气四溢的『酱烤海鳗』，极其奢华地搭配在同一碗中。
每一口都能品尝到海鳗“酥脆”、“松软”、“香烤”的丰富层次，
请搭配清爽的佐料一同享用。
明天6月6日（周六）起，开始提供外卖配送及打包外带服务！
您可以在本店西邸提取您的餐点。
■ 圆堂招牌 海鳗盖饭
■ 价格：2,400日元（含税）
