季節の便りSEASON LETTER
四季折々に彩りをかえる
京都の旬な情報をお届けします。
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イベント
【残席僅か】大文字鑑賞特別ディ…
2026年8月16日(日) ￥8,800(税サ込)24名様限定 ※残席僅か（席料、飲み物代、お料理代含む）天ぷら圓堂 河原町ガーデン店京都…
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イベント
【八坂本店 西邸】鱧とシャンパ…
天ぷら圓堂 八坂本店 西邸 12名様限定2026年8月7日(金) 18:00～ お1人様 ￥45,000(税・サ込) ※料金はお飲み物代も含まれま…
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圓堂の夏
万願寺とうがらしの天ぷら
肉厚でやわらかな甘みを持つ万願寺とうがらしは、天ぷらにすることで香りが立ち、素材本来の味わいをより深くお愉しみいただけます。職人が一品ずつ丁寧に揚げる…
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イベント
【河原町ガーデン店】 祇園祭 …
【祇園祭】 2026年7月17日(木) ￥38,000(税サ込)【後祭り】 2026年7月24日(木) ￥15,000(税サ込)（満席御礼）各日30席…
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圓堂の夏
アオリイカのカラスミ掛け
上品な甘みを、カラスミの旨みで ― アオリイカのカラスミ掛けやわらかなアオリイカに、カラスミの塩味と旨みを重ねた一品。素材の甘みと海の香りが、口の中に…
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圓堂の夏
はも丼
京都の夏に欠かせない伝統の味といえば「鱧（はも）」。いよいよ本格的な季節の到来に合わせ、自慢の味をひとつの丼に凝縮した「圓堂名代 はも丼」をご用意いた…
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圓堂の春
鱒の天ぷら
淡く上品な旨みを、ふっくらと ― 鱒の天ぷら鱒ならではのやさしい旨みを、薄衣で香ばしく。揚げたてならではのふっくらとした身と、ほどよい脂の甘みをお愉し…
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近隣の観光情報
京都ゑびす神社の例大祭・神幸祭
本日京都ゑびす神社の例大祭・神幸祭が行われます。ゑびす様の「お渡り」として氏子の三十六ケ町をお神輿が回られます。是非ゑびす様のお神輿を見たあとは天ぷら…
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圓堂の春
アスパラガスの天ぷら
季節の瑞々しさを、軽やかに ― アスパラガスの天ぷらみずみずしいアスパラガスを、薄衣で軽やかに。揚げたてならではの香ばしさと、噛むほどに広がるやさしい甘み…
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お席
大切な方と、記憶に残るひととき…
接待や会食、お顔合わせなど、一期一会を大切にする特別な日の舞台として。私共「天ぷら圓堂」では、お客様お一人おひとりに寄り添ったおもてなしを徹底しており…
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圓堂の春
若竹煮
春の香りを、出汁に含ませて ― 若竹煮瑞々しい筍と、磯の香りをまとったわかめ。丁寧に引いた出汁で炊き上げ、春ならではのやさしい旨みを引き出しました。…
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イベント
【八坂本店 西邸】ケットマイヤ…
天ぷら圓堂 八坂本店 西邸 12名様限定2026年6月3日(水) 18:00～ 【残席僅か】お1人様 ￥33,000(税・サ込) ※料金はお飲み物…
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お席
京都祇園天ぷら圓堂 八坂本店
特別な日に、静かな一席を大切な方をお迎えする日や、心を尽くしたいお席に。圓堂では、個室をはじめ、落ち着いてお過ごしいただけるお席をご用意してお…
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圓堂の春
蛤の天ぷら
蛤の旨みを、天ぷらで。噛むほどに広がる、蛤ならではの豊かな旨み。軽やかな衣をまとわせることで、素材の味わいをより一層引き立てました。春の味覚を、ぜひご…
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イベント
【八坂本店西邸】La soir…
天ぷら圓堂 八坂本店 西邸 各日6組12名様限定【満席御礼】2026年5月16日(土) 18:00～【予約受付】2026年5月17日(日) 1…
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圓堂の春
桜えびの天ぷら
桜えびを、香り高く。さくりと軽やかな衣の中に、桜えびならではの香ばしさと甘みが広がります。この時季に味わいたい一品を、どうぞお愉しみください。…
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圓堂の春
筍の天ぷら
春の訪れを告げる、筍の天ぷら。みずみずしい筍を、衣は軽やかに、香りは豊かに。噛むほどに広がる、春ならではの味わいをお愉しみください。…
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近隣の観光情報
京都 春の夜
京都の春が、いよいよ動き出します。今晩から、祇園・円山公園の夜桜ライトアップが始まります。闇夜を照らす篝火（かがり火）と、夜桜が織りなす幻想的な情景。…
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圓堂の春
しらうおの天ぷら
しらうおを、紫蘇でやさしく巻きました。繊細な旨みと、青紫蘇の香りがふわりと重なります。続くかき揚げは、薄衣の香ばしさが後味に静かに残ります。揚げた…
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イベント
【グラングリーン大阪店】シャン…
グラングリーン大阪店 12席限定2026年3月20日(金) 18:30～お1人様 ￥35,000(税・サ込)※残席僅かフランス …
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圓堂の冬
九条ねぎの天ぷら
京野菜の冬の味わいねぎの甘みと香ばしさが引き立つよう、海苔で巻いて揚げております。お塩でも天つゆでも、お好みでお召し上がりくださいませ。 …
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圓堂の冬
ワカサギの天ぷら
琵琶湖の恵み、今が旬。子持ちワカサギを、泳ぐようにヒレを立てて、模様が透けるほどの薄衣で軽やかに揚げました。おすすめは、抹茶塩。香りとほろ苦さが、…
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イベント
厄除 恵方天巻き
2月2日（月）、2月3日（火）の2日限定京都祇園 天ぷら圓堂「厄除 恵方天巻き」七福神に因んで七種の具材を、秘伝のかえし丼つゆご飯に巻き込みましたので…
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近隣の観光情報
十日ゑびす
十日ゑびす、商売繁盛を願って新年の京都を彩る伝統行事、十日ゑびす。商売繁盛・家内安全を願い、福笹を手に多くの参拝者で賑わいます。天ぷら圓堂も、一年…
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圓堂の冬
白子の天ぷら
薄衣で香ばしく揚げた白子。外はさくりと、中はまろやかなコク。薄衣に包んだ白子の旨みを、ぜひご賞味ください。…
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圓堂の冬
牡蠣の天ぷら
天ぷら圓堂の牡蠣の天ぷらは、海の旨みをたっぷり含んだ牡蠣を、海を感じる海苔で巻き上げ軽やかな衣でふっくらと揚げた一品。噛むほどに広がる濃厚なコ…
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お知らせ
節分限定「厄除 恵方天巻き」
2月2日（月）、2月3日（火）の2日限定で、「恵方天巻き」をご用意いたしました。七種の具材を小巻に丁寧に巻き込み、秘伝のかえし丼つゆご飯で香りと旨みを重ね…
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イベント
【八坂本店 西邸】天ぷら圓堂&…
天ぷら圓堂 八坂本店 西邸 12席限定2026年2月18日(水) 18:00～お1人様 ￥33,000(税・サ込)バローロの中心地、…
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圓堂の冬
天茶
締めの一杯に、天茶。揚げたての天ぷらに、香り立つお茶をそっと。衣がほどけ、香ばしさがふわりと立ち上がります。 …
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圓堂の冬
蟹の天ぷら
旨みゆたかな蟹を、香り高い海苔で包み、衣は薄く、さくっと軽やかに揚げました。ひと口ごとに、蟹の甘みと海苔の香ばしさが重なります。ぜひご賞味ください…
